Dal 7 al 10 maggio il cuore di Verona si trasforma in un grande palcoscenico del gusto con la 24ª edizione di “Le Piazze dei Sapori”. L’evento animerà Piazza Bra, Via Roma, Piazza dei Signori e Piazzetta Bra Molinari, offrendo un percorso diffuso tra eccellenze enogastronomiche, cultura e tradizione.
Il tema 2026 celebra la cucina italiana come patrimonio culturale, riconosciuto dall’UNESCO, sottolineando il legame tra cibo, identità e territorio. Accanto alla mostra-mercato, spazio a incontri, libri e momenti di approfondimento, tra cui la presentazione dell’opera di Biagio Russo dedicata a Leonardo Sinisgalli.
Ampio il programma esperienziale: show cooking, degustazioni e laboratori con il coinvolgimento degli studenti degli istituti Istituto Alberghiero Angelo Berti e Istituto Almerico Da Schio. Non mancheranno spazi dedicati al vino con Slow Wine e incontri guidati da Corinna Gianesini, oltre a proposte di turismo esperienziale sul territorio veronese.
Tra le novità, il format “Talk with the Chef”, l’area “Aperitivo all’italiana” ai piedi dell’Arena di Verona e attività creative per tutte le età. Torna anche “Piazza Coldiretti” con il mercato di Campagna Amica.
Promossa da Confesercenti Verona, la manifestazione si conferma un appuntamento simbolo della primavera veronese, capace di unire gusto, cultura e socialità, valorizzando le eccellenze locali e nazionali.
Le voci dalla conferenza stampa nel servizio di RCS Informa.
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