Conoscere se stessi per alimentarsi nel modo migliore. È il principale consiglio per l’alimentazione che ci arriva dal dottor Piero Mozzi.
Quanto è opportuno mangiare in una giornata? Meglio pochi pasti abbondanti o più pasti in quantità moderata? Meglio un piatto unico ma bilanciato nei nutrienti o più portate complementari fra loro? Resta valido il principio per cui la colazione è il pasto più importante della giornata?
Qual è la vera dieta mediterranea e quali sono i suoi benefici?
Perché è opportuno mangiare legumi e come è più corretto associarli ad altri alimenti nella nostra dieta?
Gli integratori sono utili alla nostra salute? Come e quanto dobbiamo assumerli?
A queste e altre domande ha risposto il dottor Mozzi nel nuovo ciclo di appuntamenti di RCS Informa Mens Sana In Corpore Sano.
Terza parte (dieta mediterranea)
Seconda parte (legumi)
Prima parte (quanto mangiare)
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