Sabato dalle 18.00 presso l’area Dolcemente Verona, da Le Piazze dei Sapori – Happy Aism, aperitivo il cui ricavato verrà devoluto ad Aism Verona, il tutto in diretta su Radio RCS
Da giovedì 2 a domenica 5 maggio torna nella centralissima Piazza Bra di Verona la manifestazione “Le Piazze dei Sapori”, che nel 2013 taglia il nastro della 13ª edizione. Da alcuni anni l’abbinamento cucina e territorio trova la massima espressione nelle piazze di molte città italiane, tra cui anche Verona.
Insieme a Verona, infatti, le piazze dei più noti centri storici del Bel Paese fanno da cornice all’evento: pietanze regionali e nazionali in abbinamento a prelibati vini possono essere degustate ed acquistate in piacevoli banchetti del gusto. Alla manifestazione partecipano centinaia di espositori e rivenditori accuratamente selezionati, che rappresentano il sapore di tutte le regioni italiane. Prodotti Dop, Docg, Doc, ma anche particolarità sconosciute al grande pubblico che risveglia, in questo modo, gusti dimenticati.
PROGRAMMA EDIZIONE 2013
Giovedì 2 maggio
Ore 14.30 – Apertura degli stand
Ore 18.00 presso l’area Liston del Gusto – Inaugurazione Ufficiale dell’evento; le autorità cittadine si riuniscono lungo il Liston del Gusto per il taglio del nastro tricolore
Ore 18.00 presso l’area Dolcemente Verona – Taglio del nastro alla presenza delle autorità cittadine
Ore 18.00 presso la Feltrinelli Libri e Musica – Presentazione del volume “Buono come il pane”, in collaborazione con Mlal. 100 pagine di ricette delle migliori food blogger italiane, ricavate dagli avanzi del pane
Ore 23.00 – Chiusura degli stand di vendita e somministrazione
Venerdì 3 maggio
Ore 9.30 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Caffè Carraro
Ore 10.00 – Apertura degli stand
Ore 10.30 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Baci di Giulietta
Ore 13.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Sbrisolona
Ore 15.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Finger food dolci
Ore 17.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Catering De Guidi
Ore 18.00 presso la Feltrinelli Libri e Musica – Appuntamento con Cinzia Boggian del ristorante La Peca di Lonigo (2 stelle Michelin) che condurrà uno speciale laboratorio di decorazione per la tavola a partire dal suo nuovo libro “Decorazioni… Gourmet”
Ore 19.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Cantina Domini Veneti
Ore 20.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Sfogliatine al Recioto
Ore 24.00 – Chiusura degli stand di vendita e somministrazione
Sabato 4 maggio
Ore 9.30 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Caffè Carraro
Ore 10.00 – Apertura degli stand di vendita e somministrazione
Ore 10.45 presso l’area Dolci Note – Trecento bambini del progetto “una città per la musica” proporranno alcune arie delle opere verdiane, accompagnati dalla Big Band Ritmosinfonica Città di Verona e dal Coro dell’Associazione Musicale A.Li.Ve
Ore 11.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Baci di Giulietta
Ore 12.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Baci di Dama
Ore 14.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Torta Italiana
Ore 15.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio decorazioni di Pastafrolla
Ore 16.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio di Crostine per bambini
Ore 17.00 presso la Feltrinelli Express – Un incontro ricco di sorprese in occasione dell’uscita del libro “La bottega dell’erborista”. Un’antologia con ventuno racconti inediti dedicati alle erbe officinali
Ore 18.00 presso l’area Dolcemente Verona – Happy Aism, aperitivo il cui ricavato verrà devoluto ad Aism Verona.
Ore 21.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Sfogliatine al Recioto
Ore 24.00 – Chiusura degli stand
Domenica 5 maggio
Ore 10.00 – Apertura degli stand
Ore 10.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Baci di Giulietta
Ore 11.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Baci di Dama
Ore 14.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio di Crostine per bambini
Ore 15.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Cantina Domini Veneti
Ore 18.30 presso l’area Dolci Note – Il cantautore veronese Colore presenta in anteprima il suo nuovo lavoro “Io La Notte” un album denso e maturo, in un live ricco di sorprese e di ospiti speciali
Ore 19.00 presso l’area Dolcemente Verona – Laboratorio Sfogliatine al Recioto
Ore 20.00 presso l’area Dolci Note – Emozioni a breve distanza per Giulio Casale, attore, scrittore, cantautore e straordinario interprete della complessa arte del teatro – canzone. Casale proporrà live ai piedi di Palazzo Barbieri i brani del suo ultimo “Dalla Parte Del Torto”, assieme a qualche omaggio al cantautorato italiano e ai suoi successi del più recente passato
Ore 23.00 – Chiusura della manifestazione