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Presentata la 41ª Festa del Mandorlato di Cologna Veneta: tradizione, gusto e spettacolo nel cuore delle festività natalizie.
È stata presentata ieri, mercoledì 3 dicembre, nella Sala Rossa del Palazzo Scaligero, la 41ª Festa del Mandorlato di Cologna Veneta, uno degli appuntamenti più attesi del periodo natalizio nel veronese. Alla conferenza sono intervenuti il Presidente della Provincia Flavio Pasini, il Sindaco di Cologna Veneta Manuel Scalzotto, e i rappresentanti della Pro Loco: la Presidente Ivana Pozzan, il Vicepresidente Adriano Branco e la Consigliera Pasqua Pravato. Presenti anche alcuni storici produttori di mandorlato, simbolo dell’artigianalità locale.
L’edizione 2025 aprirà ufficialmente sabato 6 dicembre e proseguirà domenica 7 e lunedì 8 dicembre, trasformando il centro storico di Cologna Veneta in un grande villaggio di sapori, luci e tradizioni. Fin dalle 9 del mattino saranno attivi i tradizionali chioschi dedicati al celebre mandorlato colognese, proposto sia nella sua versione classica sia in varianti moderne create dai maestri del territorio.
La festa si svilupperà nel cuore della città con oltre 300 espositori, tra mercatino natalizio, fiera dei sapori e mercato ambulante. Molti negozi del centro rimarranno aperti per tutta la durata della manifestazione, animando ulteriormente le vie colognensi.
Il programma propone spettacoli per tutte le età, giochi antichi, esibizioni di sbandieratori e cortei storici. Grande novità dell’edizione di quest’anno sarà l’introduzione della ruota panoramica, che offrirà ai visitatori una vista suggestiva sulla città illuminata.
Ogni giorno, alle 17.30, spazio al gusto con la degustazione gratuita di Mandorlato caldo, offerto dai produttori locali, uno degli appuntamenti più apprezzati del pubblico.
Non mancheranno gli eventi culturali, con visite guidate e mostre tematiche dedicate alla valorizzazione del patrimonio storico-artistico di Cologna Veneta. I sapori della tradizione troveranno spazio anche nella sala gastronomica di via Chioggiano, aperta a pranzo e cena con piatti tipici come il Gran Bollito con la Pearà e i dolci al Mandorlato.
Il servizio di RCS Informa con le interviste raccolte in conferenza stampa.
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