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L'Onda Veronese

Presentata la Festa del Riso co’ le Nose: Tradizione e Innovazione dal 5 al 15 settembre a Nogara

Questa mattina, al Mercato Coperto di Campagna Amica a Verona, si è svolta la presentazione ufficiale della Festa del Riso co’ le Nose, che animerà Nogara dal 5 al 15 settembre. Alla conferenza stampa sono intervenuti il Sindaco di Nogara, Flavio Pasini, insieme a Massimo Andreoli e Omar Gobbetti.

Il Sindaco Pasini ha sottolineato l’importanza di due elementi fondamentali che caratterizzano l’evento: “Ci sono due punti fermi che ci consentono di mantenere vive le nostre tradizioni: il primo è portare avanti i prodotti del territorio, apprezzati anche ben al di fuori dei confini regionali. Il secondo aspetto è organizzare manifestazioni in grado di coinvolgere i giovani e le famiglie. Ed è questo lo spirito che animerà la Festa del Riso co’ le Nose”.

L’edizione di quest’anno promette di essere un evento ricco di varietà e qualità, con un menù che offrirà una vasta gamma di piatti tradizionali, preparati con cura per esaltare i sapori del territorio. La festa sarà un’occasione unica per gustare il Riso Vialone Nano con le noci, insieme ad altre specialità culinarie, e per vivere momenti di divertimento e condivisione, con eventi pensati per coinvolgere persone di tutte le età.

Il Riso co’ le Nose è il piatto tipico di Nogara. Preparato con il riso Nano Vialone Veronese IGP e le noci, unito a Gorgonzola e Mascarpone, questo piatto offre un sapore raffinato, in cui la crema dolce dei formaggi si sposa perfettamente con la rusticità delle noci.
Durante la festa non mancheranno le occasioni di intrattenimento, tra cui spettacoli di cabaret con drag queens, concerti tributo ai Nomadi, spettacoli di musica rock, esibizioni di talenti locali con Nogara’s Got Talent, e tanto altro. Tra gli eventi più attesi ci sono il concerto della tribute band di Ligabue, Da Zero a Liga, e la serata di musica latina con DJ Damonte e Fiaschino.

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