Durante la cena inaugurale di Taste of Earth, alla presenza del Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, del Sindaco Luigi Mirandola, del Presidente dell’Ente Fiera Roberto Venturi, del Presidente della Provincia di Verona Flavio Pasini e dell’Assessore comunale all’Agricoltura Carlo Ferro, si è svolta la cerimonia di consegna del XXII Premio “Gente di Campagna”, promosso dal Comune di Isola della Scala per rendere omaggio a chi ha saputo valorizzare la cultura rurale della pianura scaligera.
Un riconoscimento che celebra le radici del territorio e le persone che, con dedizione e innovazione, hanno contribuito a far conoscere l’identità agricola di Isola della Scala in Italia e nel mondo.
Il Premio alla Carriera è stato assegnato ai fratelli Luigi e Giuseppe Ongaro, titolari dell’azienda agricola Rosario. Nata negli anni Sessanta, l’impresa ha saputo evolversi dal tradizionale allevamento all’introduzione di tecniche d’avanguardia, come il contoterzismo con mezzi aerei e la coltura fuori suolo per la produzione di ortaggi. La famiglia Ongaro rappresenta un esempio di impegno, coraggio e capacità di rinnovamento, tramandando alle nuove generazioni lo stesso amore per la terra.
Il secondo riconoscimento è andato a Gabriele Ferron, ambasciatore del Riso Nano Vialone Veronese IGP nel mondo. Con la storica Riseria Ferron, attiva da cinque generazioni, Ferron mantiene viva la tradizione della lavorazione del riso nella suggestiva Pila Vecia, il più antico impianto ancora funzionante in Italia. Attraverso il ristorante e le iniziative didattiche legate alla cultura del riso, ha portato la qualità del prodotto veronese fino in Canada, Stati Uniti, Giappone, Australia ed Emirati Arabi.
Giunto alla XXII edizione, il Premio Gente di Campagna si conferma un tributo a chi unisce tradizione e innovazione, contribuendo alla crescita culturale, sociale ed economica del territorio scaligero.
Il servizio in onda a RCS Informa con le parole dei premiati e del ministro Lollobrigida