Compie vent’anni il Palio del Chiaretto, la manifestazione dedicata al celebre vino rosa della sponda veneta del Lago di Garda, e per celebrare l’anniversario raddoppia: per la prima volta, infatti, la festa coinvolgerà due Comuni – Bardolino e Lazise – in un unico evento diffuso che si preannuncia come il più importante appuntamento enogastronomico del lago di Garda.
Dal 30 maggio al 2 giugno, tra degustazioni fronte lago, concerti, mercatini, mostre e spettacoli, il Chiaretto sarà il vero protagonista. L’iniziativa è organizzata dalla Fondazione Bardolino Top con il patrocinio della Regione Veneto, il supporto della Camera di Commercio di Verona, il Consorzio Vini Bardolino e la Strada del Vino Bardolino.
A Bardolino il cuore pulsante sarà il lungolago Lenotti e il parco di Villa Carrara Bottagisio, dove 17 cantine proporranno in assaggio e vendita il Chiaretto Classico Doc e Spumante Doc, abbinati a piatti tipici preparati da ristoratori locali e studenti dell’istituto alberghiero Carnacina. A Lazise, invece, saranno 15 le cantine protagoniste, accompagnate da specialità locali, food truck e showcooking con grandi nomi della cucina italiana come Peter Brunel e Tino Vettorello. Particolarmente attese le degustazioni con le ostriche rosa di Scardovari e il risotto al Chiaretto.
L’evento sarà arricchito da un fitto calendario di appuntamenti: passeggiate con visite guidate in cantina, degustazioni curate dall’esperto Costantino Gabardi, mercatini vintage e artigianato, spettacoli pirotecnici “low sound”, esibizioni di bisse e proiezioni tridimensionali sulla storica Villa Carrara Bottagisio.
L’inaugurazione ufficiale si terrà venerdì 30 maggio alle 18 sul lungolago di Bardolino, davanti a Villa Terzi. Domenica 1° giugno, invece, sfileranno le Confraternite del Vino con cerimonia di investitura degli Ambasciatori del Chiaretto e premiazione dei migliori vini del 15° Concorso Enologico. A chiudere la serata, alle 22, lo spettacolo piromusicale sull’acqua.
Le voci dalla conferenza stampa di presentazione nel servizio in onda a RCS Informa
Il programma completo è disponibile sul sito ufficiale: www.paliodelchiaretto.it